समान रूप से सुखाना: एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया ड्रायर यह सुनिश्चित कर सकता है कि सामग्री को सुखाने की प्रक्रिया के दौरान समान रूप से गर्म किया जाता है, स्थानीय रूप से अधिक सुखाने या अत्यधिक सुखाने से बचा जाता है, और सूखी सामग्री की गुणवत्ता सुनिश्चित की जाती है। उदाहरण के लिए, एक कंपन ड्रायर सामग्री को लगातार पलटने और उछालने के लिए कंपन का उपयोग करता है, जिससे गर्म हवा के साथ पूर्ण संपर्क प्राप्त होता है और एक समान सुखाने का प्रभाव प्राप्त होता है।
सामग्री की विशेषताओं को बनाए रखें: कुछ सामग्रियों के लिए जो तापमान और आर्द्रता के प्रति संवेदनशील हैं, जैसे कि दवाएं, भोजन, आदि, उच्च गुणवत्ता वाले ड्रायर सुखाने की प्रक्रिया के दौरान तापमान, आर्द्रता और अन्य मापदंडों को सटीक रूप से नियंत्रित कर सकते हैं, जिससे मूल विशेषताओं के संरक्षण को अधिकतम किया जा सकता है। सामग्री, जैसे प्रभावकारिता, स्वाद, पोषण सामग्री, आदि।